前回のツーリングで仕入れた食材を調理してみました。 まずは、むかごごはん むかごを塩ゆでして、ご飯炊くときに一緒に入れて、 香りづけでほんの少し醤油をたらしました。 皮ごとなせいか、独特の香りがします。 中はほくほくでかなりイケました♪ 今回は、…